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『 欖菜(らんちょい)について 』 への返信

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欖菜(らんちょい)について

辣椒醤はスーパーなどで購入可能とわかり嬉しいです。
ありがとうございました。

欖菜(らんちょい)と言うオリーブの葉の塩漬けに興味があるのですが、
これもスーパーなどで購入できるものでしょうか。

検索しても特定のブログしか発見できず、お知恵を拝借できるととても助かります。

[21677] くるりん (2009/10/29 Thu 11:05)


Re: 欖菜(らんちょい)について

私がたまに行くお店のよく買う調味料の下の棚にあったのがそうだと思います。
うる覚えですが「橄欖菜」ってラベルが張ってあったと思います。
300gぐらいの大きさの瓶詰めで11〜12HKDだったかな。
これ以上ないくらい中国的デザインです。

お店の名前は「佳宝食品超級市場」
香港内にたくさん店舗があるので、通ったら確認してみてください。

[21683] ハナ (2009/10/29 Thu 17:17)


Re^2: 欖菜(らんちょい)について

ハナ様
ご返信ありがとうございます。
佳宝食品超級市場ですね。早速メモしました。
ホテルの近くにも店舗があると嬉しいのですが・・・。
ローカルスーパー大好きなのでぜひ探してみます。

[21692] くるりん (2009/10/30 Fri 09:59)


Re^3: 欖菜(らんちょい)について

ちょっと興味を持ったので香港人のおばちゃんに聞いたところ、
パークンショップやウエルカムなどどこのスーパーでも普通に売っている
一般的な商品らしいです。
メーカーもいくつかあるって言っていました。

ところでこの食材(?)、お粥にしか入れないものかと思っていたけど、幅広く使えそうですね。
他にも穴場商品があったら是非教えてください。

[21711] ハナ (2009/10/30 Fri 22:40)


Re^4: 欖菜(らんちょい)について

ハナ様
わざわざ香港人おばちゃまに聞いてくださってありがとうございます!!!
そこら辺のスーパーに売ってるのなら心強いです♪

台湾のスーパーの調味料売り場で漢字の大洪水に襲われてしまい
どれが東京で買えなくてどれが買えるのか...
軽くパニックしたのを思い出してじっくり考えて買ってみたいです。

[21745] くるりん (2009/11/01 Sun 22:24)

香港