ガイドブックにのってない香港
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過去ログ | 香港掲示板

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またまた質問です

色々ガイドブックを見て、香港の味を楽しみにしているのですが、
英語の通じないお店の場合、賞味期限はどのように確認したらいいですか?? 

[40027] おいちゃん (2006/08/02 Wed 09:27)


賞味期限

スーパーやコンビニで売っている食品のことを指してるのでしょうか?それならば大抵は包装のどこかに明記されてます。
それともレストランなどのテイクアウトのことでしょうか?暑い時期ならあまり長時間は危ないと思います。ホテルの部屋の冷蔵庫に入れたほうが無難ですがそれを温める設備(電子レンジなど)がないと美味しくないですよね。スイーツなども冷蔵庫に入れて1,2日のうちに食べたほうが安心でしょう。異国の地で食あたりでもしたらそれこそ台無しですから。

[50844] seven (2006/08/03 Thu 17:44)


賞味期限

目新しい食材は日持ちを確認しておきたいですよね。香港ではありませんが台湾の市場でお互いに言葉が通じない為、試しに紙に“消費期限”と書いてみたら判ってくれて漢字で書いてくれて身振りで“冷蔵庫に入れて置きなさい”。私は広東語がほとんどしゃべれませんので、自分の買い物に必要な単語をノートに書いて持って行きました。1斤、半斤、4両の単位なども便利でしたよ。sevenさんの仰るようにパッキングされているものは乾物屋さんでも期限が印字されていました。でも、日本と基準が違うかもしれないのでなるべく早く消費するようにしています。

[63227] alice (2006/08/05 Sat 17:27)


賞味期限

SARS騒ぎの前までは、香港では有名なスーパーでさえ期限を越えた商品を平気で陳列していましたが、最近は多少うるさくなっているようです。
皆さんの言われるとおり、パックものは裏面の消費期限をを確認する、要冷蔵のものは冷蔵庫に入れ、早めに消費するといった基本を守ることが大切だと思います。あと、好奇心であれこれ手を出すと、暑い時期の香港は危ないので、ご留意下さい。

[71355] made in H.K. (2006/08/05 Sat 22:55)


わかりました

みなさん、アドバイスありがとうございます!!
くれぐれもお腹をこわさないように食いしん坊してきます!!

[11345] おいちゃん (2006/08/09 Wed 22:45)


中文では

賞味期限は、有効期、または有効日期と書きます。
例えば3日であれば、3天と回答してくれるはずです。

[31007] 小心地滑 (2006/08/11 Fri 19:07)

香港