過去ログ ｜ 香港掲示板
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香港でエビチリを食べたいのですが
香港で中華の接待をしなくてはいけないのですが、先方がエビチリが好きらしいのです。チムサーチョイにホテルを取る予定なのですが、近辺で美味しいエビチリの店があったら教えてください。
[14218] ｈｉｄｅ (2008/06/19 Thu 01:52)
Re: 香港でエビチリを食べたい
一人あたりのご予算・人数・接待相手のだいたいの年齢、また国籍。
庶民的な店か豪華な内装の店か。
ホテルから歩ける範囲かタクシー乗車かのご希望、徒歩であれば宿泊予定ホテル名。
これらが分かれば良いレスが付くと思いますよ。
エビチリは基本的に四川料理なので（発祥に異論もありますが）広東料理メインの
香港では本格的なエビチリを出す店は少数派です。
ただ観光客が多い海鮮料理店などではだいたい置いてます。
[14230] ともっぺ (2008/06/19 Thu 17:08)
Re^2: 香港でエビチリを食べたいのですが
ともっぺさんありがとうございます。
宿泊はインターコンチのグランドスタンフォードです。
九龍側ならタクシーでもかまわないのですが、チムサーチョイからイーストまでのエリアであれば比較的土地勘はあります。
予算は一人トータル一万程度で考えてます
どなたか教えていただけるとうれしいです。
よろしくお願いいたします。
[14242] ｈｉｄｅ (2008/06/20 Fri 05:45)
Re^3: 香港でエビチリを食べたい
チムのイーストエリアには昔2店ほど美味しいエビチリを出すというお店が
あったのですが、1店は行方不明、もう1店はワンチャイにお引っ越ししています。
ワンチャイのお店は四川楼麺館で TEL:852-2572-9138
インタコグランド近くの日航ホテル香港の桃李でもエビチリは出しています。
こちらはホテルのサイトからメニューと値段を見ることが出来、日本語メニュー完備です。
社用接待などならコチラでも良いのかな～と思いますが。
[14248] ともっぺ (2008/06/20 Fri 16:01)
Re^4: 香港でエビチリを食べたいのですが
ご存じと思いますが、エビチリは日本生まれの中華ですので、日本人のよく行く中華レストランにあるところが多いですし、はずれが少ないですよ。ですので、日本のガイドブックをどこかの書店で買い求めてその中から選ばれた方が安心ですよ。ご参考まで。
[14250] ひまわり (2008/06/20 Fri 17:34)
Re^5: 香港でエビチリを食べたいのですが
>ご存じと思いますが、エビチリは日本生まれの中華ですので
海老のチリソースは乾焼蝦仁という四川料理で日本生まれではありません。
思い込みでそんなウソをシレっと書かない方が良いですよ、恥ずかしいから。
[14274] 神奈川ケンミン (2008/06/22 Sun 03:00)
Re^6: 香港でエビチリを食べたいのですが
ひまわり様。神奈川ケンミン様。
「陳建民」で検索してみてください。
ｈｉｄｅ様の先方様がどちらをお好みか？でしょうか。
日本式中華料理ってたくさんありますよね～。もちろん香港にも。
そして香港式日本料理も....。
[14275] たいすき (2008/06/22 Sun 11:00)
Re^7: 香港でエビチリを食べたいのですが
チムトンにある「Mask（面）」は結構気に入っています。
中華料理店っぽくないスタイリッシュな内装ですが・・・。
チムトン駅J1出口からすぐあります。
「mask」
shop no,33 G/F KCR East TST Station Kowloon
[14277] KK (2008/06/22 Sun 13:51)
Re^8: 香港でエビチリを食べたいのですが
一昨日、エビチリ食べましたよ。「糖朝」で。
そして糖朝を見直しました。
いつも混んでるし、普段はまず行かないんですが、
香港で待ち合わせした韓国の友人達が行きたいというので、行きました。
９人だったので、色々頼みましたが
エビチリは日韓人共に大人気でリピートされました。
背中を開かれた大振りのエビもプリップリッで味も良かったです。
やや甘めでしたが。
他の料理も皆美味しく、再発見でした。
[14282] アンディー (2008/06/22 Sun 20:18)
Re^9: 香港でエビチリを食べたいのですが
たいすきさん
なんで神奈川「ケンミン」ってハンドルにしたか理解しようよ・・・。
[14321] 神奈川ケンミン (2008/06/24 Tue 14:25)
Re^10: 香港でエビチリを食べたいのですが
意味わからない。誰もわからないと思います。教えてください。
[14332] 北海道みん (2008/06/24 Tue 22:11)
Re^11: 香港でエビチリを食べたいのですが
チムサーチョイのミラマーショッピングセンターの『雲陽閣川菜館』はいかがでしょうか？
私自身、ここでは食べたことはありませんが、四川料理が好きなので、チェックしているお店です。
香港島側でしたら、あと２～３店舗、四川料理のお店でおススメがあったりいたしますが。。。
ちなみに、ホンハム・ワンポアのグルメプレイスの坦々麺で有名なお店のエビチリは・・・・・・・でした。
[14343] あみにゃん☆ (2008/06/25 Wed 10:12)
Re^12: 香港でエビチリを食べたいのですが
みなさん、いろいろとご親切にありがとうございます。
教えていただいた情報をもとに言ってみることにします。
糖朝も評判がよいのですね。
個人的に行ってみることにします。
重ね重ねありがとうございました。
[14417] ｈｉｄｅ (2008/06/29 Sun 01:25)
Re^13: 香港でエビチリを食べたいのですが
あら？もう解決しちゃいましたか((+_+))
今更ですが私のオススメは レッド ペッパー (南北楼) -THE RED PEPPER-デス。
凄～く辛いのが好きな方にオススメ！お酒を飲んでも予算内の収まります。
ちょっとしたパフォーマンスもあって接待にはもってこいのお店だと思います☆
（因みにブルース・リーの『死亡遊戯』のロケ地として有名だそうです。）
銅鑼灣蘭芳道7號地下
7 LAN FONG RD., CAUSEWAY BAY, HONG KONG ISLANDTAXI
でもやっぱりちょっと遠いですかね？
[14426] かじみん (2008/06/29 Sun 11:34)
