過去ログ ｜ 香港掲示板

シンプルお粥

来月2度目の香港に行ってきます。
いろいろ食べ歩きしたいと思いますが香港でマストな（？）お粥について
お聞きします。
ガイドブックに載っているのは肉や魚をトッピングしてあるお粥が多く…
でも私はシンプルなものを所望してまして。
お安く、ほんのちょっと食べれるだけでいいのです。
ホテルはノボテル・センチュリー・ハーバービューなので、
できれば中環あたりでお勧めショップがあれば教えて下さい。
お粥は前回食べておらず、今回初チャレンジです。

ちなみに今回の香港旅行は、ばっちり旧正月にぶち当たっているので
やってないお店もあるのでしょうが…参考までにヨロシクお願いします。

旧正月がらみでもうひとつ。
マカオにも行きたいと考えてますが、やはりこの期間は混むのでしょうか。
早めの行動が鉄則ですかね…。

お粥同様、マカオもお初でとても楽しみにしています。
先日の船の事故はちょっとビビりましたが（苦笑）
香港に比べてマカオは情報が少ないです。
おいしいレストランなどあればこちらもよろしくお願いします♪

[11379]　ぱちこ　(2008/01/25 Fri 17:23)

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Re: シンプルお粥

基本的に広東の粥はスープと一緒に炊き上げるスタイルですので、どこも日本のようなシンプルな物とは少し違いますよ。ただ、トッピングの無いものあると思いますのでそれを頼まれていかがでしょうか。（トッピングの無いものは普通、油條という揚げパンと一緒に食べますので。）粥屋ならガイドブックにたくさん載っていると思いますのでご自身でお調べください。
また、マカオですがフェリー等は非常に込み合っていると思われます。こちらのニュースで見ましたが、旧正月中のマカオのホテルは既にフルだそうで、かなりの中国本土客が押し寄せているものと思われます。
最後にマカオのレストランも有名なところはほとんど載ってますので、その中からお選びになってはいかがでしょう。
旧正月中のレストランはどこも特別料金になりますので、ご注意を。ご参考まで。

[11380]　ＨＫ　(2008/01/25 Fri 18:10)

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Re^2: シンプルお粥

HKさん、ありがとうございます。
揚げパンとお粥の組み合わせに興味深々です♪

そうですか…旧正月のマカオは中国本土のお客が多いんですか。
ホテルは予約済みなのですが、マカオまでの移動やはり早いほうが良さそうですね。
覚悟して参ります（笑）
旧正月の特別料金も心しておきます。

[11382]　ぱちこ　(2008/01/25 Fri 20:14)