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Re: 黄油蟹、一人で食べるのは無謀ですか？

大丈夫です。
女一人で黄油蟹を食べたのがここにいます。

私が行ったのは、鴻星海鮮酒家尖沙咀店でした。
鴻星が黄油蟹の元締めで、しかも尖沙咀店に一番腕のいい料理人がいると友人に教えられたからです。
今年の黄油蟹套餐 （黄油蟹セット） は ６９９ドル からありますが、セット物の黄油蟹は８両 (約３００ｇ） と小ぶりです。
私が行った時は、その時店にあった最大の１４両 (約５２５ｇ) を頼みました。
当時は ＄４２/両だったので、蟹だけで５８８ドルプラス１０％の合計６４６ドルちょいしましたが、料金に見合う満足感を得ました。
あとは例湯 （本日のスープ） と清炒豆苗だけというアンバランス極まりないオーダーでしたが、給仕の態度も普通でしたよ。（内心では呆れてたかもしれませんが）
今年は ＄４５/両していますね。

滬江大飯店尖沙咀店は評判のいい店ですが、だからこそ結構込むので、一人で行かれるのなら早目の時間がいいと思います。
遅く行くと、いい蟹が売り切れる恐れがあります。

[7965]　湾仔峡道　(2007/08/03 Fri 23:03)