過去ログ ｜ 香港掲示板

少し擁護して

確か藤本さんという女性のライターが書かれた新潮文庫の香港本だったと記憶していますが、ジャンボキングダムに一項があてられていました。
観光客相手と思っていたジャンボだが、実は観光客（特に団体さん）向けと個人客とではフロアや厨師などが違っていて、後者として行くと本格的な海鮮香港菜が食べられる、というような内容でした。

また、香港映画で、マフィアがパーティをしたり、主人公が披露宴をしたりなどのシーンでたまにジャンボが使われたりしています。
香港人のあいだでは高級レストランとして位置づけられているからのように感じられます。

わたしも事実関係については分かりませんが、もう少しリサーチされてはと思います。
味は並だったとしても、ここほどいにしえの香港というイメージどおりのところもそうそうないので、それなりに良い体験にはなるのではないでしょうか。

[748]　小心地滑　(2006/09/06 Wed 03:15)