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初香港！鹿鳴春～北京ダック完食しました

今月２～５日、行ってまいりました。皆様に色々とアドバイスをいただき、とても参考になりました。旅行記のようなモノを書けたら良いなと思いますが、まず印象に残ったことを・・
鹿鳴春では是非北京ダックを食べたいと６時に予約をしようとしたところ、９時でないとと言われて、やはり人気店だなと思いました。
入り口はビルの中の階段で、ちょっと判りにくかったです。お土産物屋が地面の階にあります。
４人で行きましたが、北京ダックとフカヒレのスープ以外を考えていなかったら、ウェイターさんが「セットがお得だよ」と勧めてくれました。子供達が「焼きそば」とか「小龍包」とか言うので、４～５人用でなく、６００元の２～３人用のセットを選びました。
前菜盛り合わせ、フカヒレ入りスープ、北京ダック、青菜の炒め物にデザートのおまけ付き、と言うのがコースの内容です。
前述の追加を合わせて、お茶とサービス料込み８００元ちょっと欠けるくらい。
意外なことに（？）サービスがとても良くって、北京ダックを切るところで、「写真撮ったら」とか、デザートの後も「皆で写真を撮りなさい」と申し出てくれてシャッターを押してくれたし、お茶は空っぽになる前に、自ら何度も私たちの湯飲みを満たしてくれて、すぐ熱いのを持ってきてくれる、小皿をしょっちゅう取り替えるなど、日本のレストランも顔負けでした。これにはとてもビックリしました。
味も、醤油ベースの懐かしさを感じる味付けで、どれも美味しかったです。子供達は好き嫌いが多いんですが、とてもよく食べました。
これなら人気が有るのは当然だなと思った次第です。

[613]　yue zi　(2006/09/19 Tue 07:08)