過去ログ | 香港掲示板
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コンラッド
あまり参考にならないかもしれませんが・・・。
以前、コンラッドで頂きました。
コンラッドはビュッフェスタイルです。
品数も多く、パンケーキやワッフル等をシェフが焼いてくれるコーナーもありました。
ちょっとした点心もあるので、ランチを兼ねても大丈夫です。
カジュアルに楽しめると思います。
3段トレーの正統なハイティーをお望みでしたら、ちょっとがっかりするかもしれませんね。
リッツカールトンではありませんが、コンラッドのお隣のアイランドシャングリラのハイティーは、3段トレーで、銀器を使っている優雅なハイティーですよ。
食器はリチャード・ジノリのグラン・デューカというシックだけど華やかなものを使っていました。
私が行った時は、香港のビジネスマン同士や駐在の欧米人がゆっくりお茶を楽しんでいました。
[499] ジャスミン (2006/09/15 Fri 14:36)