過去ログ ｜ 香港掲示板
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Re^7: 刀削麺
香港をはじめ南方では、麺を食べる習慣は完全に定着しているとはいえないため、刀削麺専門店は非常に少ないのだと思われます。
わたしも検索にご協力できればと思ったのですが、かなり辛い作業でした。
むしろ山西、陜西、東北の各料理店でメニューに載っているのを期待するのがいいかもしれません。
あと、我飯粒☆さんが書かれている蘭州拉麺店があれば、拉麺と刀削麺はセットで扱っているところが多いので確率高いです。
シンセンに行けば星の数ほど刀削麺を出す店があることを考えると、香港人には刀削麺は好かれていないのかなあと感じてしまいます。
[1690] 小心地滑 (2006/11/01 Wed 02:48)
[1653] 刀削麺 あきら 2006/10/29 Sun 23:25
┗[1666] Re: 刀削麺 さつを 2006/10/30 Mon 20:55
┗[1668] Re^2: 刀削麺 さつを 2006/10/30 Mon 21:08
┗[1671] Re^3: 刀削麺 我飯粒☆ 2006/10/30 Mon 23:17
┗[1675] Re^4: 刀削麺 あきら 2006/10/31 Tue 09:38
┗[1678] Re^5: 刀削麺 みーにゃん 2006/10/31 Tue 17:50
┗[1681] Re^6: 刀削麺 きにら 2006/10/31 Tue 18:38
┗[1690] Re^7: 刀削麺 小心地滑 2006/11/01 Wed 02:48
┗[1693] Re^8: 刀削麺 hiro 2006/11/01 Wed 10:18
┗[1703] Re^9: 刀削麺 Toshi@H.K. 2006/11/01 Wed 23:41
┗[1707] Re^10: 刀削麺 hiro 2006/11/02 Thu 13:09
┗[1709] Re^11: 刀削麺 あきら 2006/11/02 Thu 14:04
┗[1666] Re: 刀削麺 さつを 2006/10/30 Mon 20:55
┗[1668] Re^2: 刀削麺 さつを 2006/10/30 Mon 21:08
┗[1671] Re^3: 刀削麺 我飯粒☆ 2006/10/30 Mon 23:17
┗[1675] Re^4: 刀削麺 あきら 2006/10/31 Tue 09:38
┗[1678] Re^5: 刀削麺 みーにゃん 2006/10/31 Tue 17:50
┗[1681] Re^6: 刀削麺 きにら 2006/10/31 Tue 18:38
┗[1690] Re^7: 刀削麺 小心地滑 2006/11/01 Wed 02:48
┗[1693] Re^8: 刀削麺 hiro 2006/11/01 Wed 10:18
┗[1703] Re^9: 刀削麺 Toshi@H.K. 2006/11/01 Wed 23:41
┗[1707] Re^10: 刀削麺 hiro 2006/11/02 Thu 13:09
┗[1709] Re^11: 刀削麺 あきら 2006/11/02 Thu 14:04
