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Re: ミシュラン掲載店

香港に住んでます。
香港ミシュランは他の国と基準が違うんじゃないかと思ってます。
一つ星のお店(特にカジュアルなお店)なんかだと、日本にはこの何倍も努力して
CPも高くて美味しいお店がごまんとあるのにこれで星付き?と思うコト多いですね。
正直なところ、中華以外に関してはトータルなバランスで日本の水準を超えるところって世界にもないんじゃないかと思ってしまいます。

[27287] something blue (2011/02/20 Sun 15:28)

[27267] ミシュラン掲載店 hay 2011/02/16 Wed 22:17←返信する
┗[27287] Re: ミシュラン掲載店 something blue 2011/02/20 Sun 15:28
┗[27292] Re^2: ミシュラン掲載店 hay 2011/02/21 Mon 20:55
┗[27294] Re^3: ミシュラン掲載店 通りすがり 2011/02/22 Tue 13:50
┗[27319] Re^4: ミシュラン掲載店 梅宮 2011/02/25 Fri 14:45
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