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Re^4: お粥　麺について

最近のガイドブックは結構ローカルな人気店も掲載されているので、
情報は十分かと思います。
これ以上情報を求める必要はないと思いますよ。
お気持ちは分かりますが。

初香港とのことですが、皆様がおっしゃっているように、
日本人の口には合わない、日本にはあまりない具（魚の浮きや豚の血の塊など）
を使用しているお店もあるので、ある程度慣れていないと難しいと思います。
広東語でメニューが読めればいいですが、そうでないととんでもないものが
出てきたりして・・・ということもありますし。
初めての香港で失敗をしないという意味でも、ガイドブックに載っている店は
安心できると思います（全部が全部ではありませんが）。

ちなみに私は生記が大好きです。
何度行っても飽きませんね。
ガイドブックによく出ている人気店ですが、ローカルです。

[26448]　KK　(2010/11/05 Fri 02:04)