＜新規の投稿休止中＞香港掲示板

Re^2: 皮蛋痩肉粥の「痩肉」

ともっぺさん、RESありがとうございます。
早速そのサイトに行ってみましたが、なかなか魅力有るレシピがいろいろ有り
興味を持ってみてました。

痩肉ですが、裂いていないタイプのものも有るようですネ。
乾燥豚肉はこの寒い時期に作れそうなのでトライしてみようかと思ってます。
炒飯に合いそう。

お粥の方は、できあがりました。
今回、大地魚を使ったのですが、やはりこれが粥の風味の決め手になるよう
で、作ってみて驚きました。大変美味しいいです。できあがったものは冷凍
出来そうなので700gくらいで５袋冷凍にしました。

週末は塩豚と干し豚に挑戦してみようと思ってます。
ありがとうございました。

[23557]　まさ＋　(2010/01/29 Fri 13:33)