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Re^6: 北京ダック

旺角の「海天」は何羽という単位ではなく、何人前という注文だったと記憶しています。
北京填鴨ではなく、片皮鴨と表記されていました。

この店は肉を包んで食べる薄餅がクレープ状ではなく、フカフカの平べったい饅頭で、
なかなか食べ応えがあります。
私は薄餅よりも好きです。

「海天」は火鍋も人気の店です。
ただ、１人でのオーダーは無理かもしれませんね。
大人数のグループが火鍋を囲んでいるのを、季節に関係なく見かけます。
もちろん単品の料理もイケますし、下午茶の時間帯は点心もリーズナブルで、私はよく利用します。

深夜１時まで営業しているため、２２時過ぎに行っても大勢のお客さんで賑わっていますよ。

もう一つの質問「Ｂ級グルメ」については・・・
ともっぺさんのご意見に全く同じです。

同じ旅行者として、オススメしたいものはたくさんあるのですが、ありすぎて何をご紹介したら良いものやら。
食べたい物や行きたい地域を絞っていただければ、みなさんからの回答が集まると思います。

[21881]　Ｋ姐　(2009/11/11 Wed 11:46)