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Re: BPインターナショナル　飲茶

Yukiさん、こんばんは。
BPインターナショナルにある漢寶皇宮酒樓のことですね。
オーダーは、お茶の希望は口頭で、点心はオーダーシートに注文数を書き込む形です。
日本語メニューがあるかどうかは、わかりません。
私たちも見るからに日本人観光客っぽかったと思うのですが、日本語あるいは英語のメニューを持ってきてくれる、ということはありませんでした。
ガイドブックに載っている点心の写真を見て、食べてみたい点心の名前の中国語表記をメモしておかれてはどうでしょう？
まったく同じ表記のものはないかもしれませんが、「米腸」とはどんなものか、とか「包」はお饅頭だな、とか「酥」はパイだな、など基本的な調理法や料理名を予習しておくと、メニューもけっこう読めるのではないかと。
あとお茶の種類も好みのものの広東語読みを予習しておくといいですよ。
「壽眉茶」を頼んだのですが「ソーメイ」という私のカタカナ発音でもけっこうわかってもらえました。

お支払いはレジに伝票を持っていきました。
たいていのところは席でお会計をしてもらうのですが、そういえばここはレジで支払いをしたな、と思い出しました。
（レシートはいるか？と聞かれて、あとで整理するのに便利かな、と思って、ほしい、と答えたら、レジで発行されるレシートではなく、手書きの領収証をくれたので、印象に残っていました）
その領収証を見ると、「早茶　９４HKD」となっています。女性ふたりで７品＋お茶の料金です。
飲茶を何時まで提供しているのかわかりませんが、朝ごはんに行ってみてはいかがですか？
お値段リーズナブルで、なかなかおいしかったです。
私もまた来月に訪港なのでぜひ行ってみようと思っています。

[18424]　まゆ　(2009/02/21 Sat 22:16)