過去ログ ｜ 香港掲示板

香港のお粥

粥麺娘さん、こんにちは。

　いやあ、あのどろどろお粥派の人がいるとは・・・・要は米粒が原型を留めていないやつですよね。
　
　私は尖沙咀の漢口道にあるおかゆ屋を愛用しているんですが、いつもピータンと鶏肉入りの頼んで、あの暑い中、ふうふう言いつつ食べます。なぜか日本語メニューがあるのですが、日本人を見たことはありません。

　見た目、香草=パクチー=コリアンダーが載っているだけで、具はどこか・・・といつも思うんですが、冷ますために底からかき混ぜると、ピータンと鶏肉がでてくるんですよね。お粥にも塩味がついていますが、ピータンの塩味がさらに食欲を増すと言うか・・・・すごい量と思いつつ、いつのまにか食べてしまうんですよね。

　いつも食べるのに必死で周りは見られないんですが、時々、ショートパンツにサンダルとかの格好のジモティお姉さんが、プラス「野菜炒め」か何かをつまみながら（かつ、脚を組んで）食べていて、あの汚い（けど清潔）店内とのアンマッチがすごく好きです。

　会計も明瞭だし、おなかにもいいし、24時間とは言いませんが、18時間くらいは開いているし、あれは便利なファストフードと思うのですけど、日本でもチェーン展開か何かでできないですかね。

　以上、何の解決にもなりませんが、私も食べたくなって書いてみました。もし、うまく見つけられたら(私が思うに、歌舞伎町や池袋西口の中国人相手の食堂のどこかにある。と踏んでいるのですけど)ぜひレポートしてください。

[8015]　岡山弓之助　(2007/08/05 Sun 23:24)