過去ログ ｜ 香港掲示板

フカヒレ

香港のレストランと称するところは基本的に独りでは入りにくいし、一人用の料理がありません。（ガイドブックに載っているようなお店）独りで食事をする人はフードコートやそれなりのところに行かないとダメです。香港の『和民』などにはよく独りで日本の現地の人など食事をしています。私はお粥と青菜くらいしか食べたことがありませんが、以前紹介した『怡園粥麺小厨』（Happy　Garden　Noodles　＆Congee　Kitchen）をお奨めします。日本人でにぎわっている『糖朝』の２軒位手前です。ガイドには載っていませんが小さな店でメニュが豊富・味・値段ともにGOODです。なぜか日本語のメニューがあるのですが、日本人が入っているのはほとんど見かけません。（料金は変わりません）
ここはよく現地に人や欧米の人が独り出来て食事をしていますし、なんでもメニューにあるものはそれなりの味のようです。
屋台はシンガポールと違って少し衛生面のレベルが落ちるようですから記お漬けたほうが良いと思います。
ＪＣＢプラザならもっと情報があると思いますので相談したら如何でしょうか？

[22022]　香港案内人初級　(2005/03/18 Fri 05:22)