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海老雲呑麺の美味しいお店を教えてください!

海老雲呑麺の美味しいお店を教えて下さい!
桂記雲呑麺(尖沙咀)がお気に入りだったのですが、閉店してしまったようなんです。
もし再オープンか移転していたら嬉しいのですが、情報が得られないので、ご存知の方がいらっしゃいましたら、教えて下さい!!
桂記雲呑麺は、米線で、出汁もあまり海老海老していなくって、海老雲呑がとっても大きくて、安くて、大好きだったのですが・・・
再来週、久しぶりに香港に行くので、美味しい海老雲呑麺が食べたいと思っています。
海老雲呑麺の美味しいお店を教えて下さい!!
よろしくお願い致します。

[31031] HK (2013/05/24 Fri 19:13)


Re: 海老雲呑麺の美味しいお店を教えてください!

尖沙咀の桂記は閉店してます。再オープンor移転していないです。
ツェンワンにも同名のお店がありますが支店ではないようです。

[31032] KK (2013/05/26 Sun 16:00)


Re^2: 海老雲呑麺の美味しいお店を教えてください!

KKさん
ありがとうございます。
やっぱり桂記はもうやっていないのですね。
とても残念です。
同じように美味しいお店がありましたら、是非教えてください!
よろしくお願い致します。

[31033] HK (2013/05/26 Sun 21:21)


Re^3: 海老雲呑麺の美味しいお店を教えてください!

こんにちは。

香港では海老雲呑麺店だらけで迷ってしまいますよね・・・。

桂記雲呑麺さんの海老雲呑麺がお好みでしたら、このお店は如何でしょうか?
桂記雲呑麺さん同様、コシのある細麺でプリプリの大きい海老雲呑が入った雲呑麺です。スープは大地魚(ヒラメの干し物)や干しエビ、蝦子(エビの卵)、トンコツ、羅漢果(ラカンカ)を加え5時間じっくりと煮込んだ、透明感のあるスープです。

お値段的もリーズナブルで、お店の雰囲気もよく似ています。
コチラのお店は地元でも、超人気店なので昼時は行列ができます。(※因に私もよく通ってます)

この店は、日本語も英語も全くダメなので、注文の際は眼鏡をかけたヒョロッとしたお兄さん(凄く優しい店員さんです)に声をかければ、お店で人気の海老雲呑麺等が載った、「日本人向けの写真入りメニュー」(雑誌の切り抜き?)を持ってきてくれます。
↓ ↓ ↓
●店名:麥文記(マクマンキー)
●TEL:+852 2736 5561
●営業時間:12:00〜深夜0:30
●住所:九龍佐敦白加士街51号地下(G/F, 51 Parkes Street, Jordan, KLN)
・1.MTR佐敦駅で下車して、C2出口を出ます。
・2.目の前の寶靈街を西に進み、1本目の白加士街を右折してすぐ。
・男人街の北側にマクドナルドがあり、その道を更に北へ行くと広い道路があるので、道路を横断して更に50m程北へ行った右側にあります。
●人気メニュー:上湯雲呑麺(30HKD)(※今はこの値段ですが、よく値上げします)

男人街(佐敦)へ行かれるご予定がありましたら、是非行ってみてください。癖になっちゃいます!

では、パワフルな香港を楽しんできてくださ〜い!

[31034] ija (2013/05/27 Mon 17:02)


Re^4: 海老雲呑麺の美味しいお店を教えてください!

こんにちは。
先ほどの、「麥文記」までの道のりの訂正です。
・男人街の南側にマクドナルドがあり、その先の佐敦道を渡り(渡りきった右側角にセブンイレブンがあります)、更に南へ100m程北へ行った右側にあります。
方向音痴なものですみません・・・。
BPホテルから北へまっすぐ行ったところなので、尖沙咀からでもお散歩がてら歩いていってもいいと思いますよ!

[31035] ija (2013/05/27 Mon 17:38)


Re^5: 海老雲呑麺の美味しいお店を教えてください!

またまた訂正です。
先ほどの、「麥文記」までの道のりの訂正です。
・男人街の南側にマクドナルドがあり、その先の佐敦道を渡り(渡りきった右側角にセブンイレブンがあります)、更に南へ100m程行った右側にあります。

[31036] ija (2013/05/27 Mon 17:41)

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