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『 教えてください 酔湖(チョイウー) 』 への返信

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教えてください 酔湖(チョイウー)

湾仔にあったレストラン酔湖(チョイウー)ですが、ずいぶん前になくなってしまったようです。

厚揚げのオイスターソース炒め、しいたけのスープなど忘れられない味です。
特に塩漬魚のボウ仔飯は最高でした。

酔湖の料理長のその後や、同じようなお料理がいただけるお店をご存知でしたら教えてください。
香港へは1月に旅行予定です。

[26843] けい (2010/12/15 Wed 09:42)

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