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海鮮料理
詳しい方がいいたら、と思い書き込みします。
宜しくお願いします。
ルネッサンスカオルーンに泊まります。
このホテルからたくしーで15分位以内に海鮮料理のお店はないでしょうか?
イケスから選んで調理してもらう、というのが希望です!
サイゴンにはあるのですが遠いので、、、
[20644] あっちん (2009/08/22 Sat 21:30)
Re: 海鮮料理
TSTだったら予算次第ですがホテルから歩いていける範囲に海鮮のお店いっぱいありますよ。
お味は分かりませんが、有名どころはガイドブックにも出ているかと思います。
TSTだと私は加拿芬道にある海鮮酒店を良く利用します。水槽もあります。一流の店というワケではありませんが、利用客の大半は香港人で安くて普通に美味しいです。ご紹介したいのですが、場所は分かっても店の名前が分かりません・・・。役立たずですみません。
TST以外でということでしたら、佐敦の廟街周辺?に屋台街がありますよ。
西貢と同じ規模というわけにはいきませんが、生簀(と呼ぶにはちいさい水槽?)から選んで調理法を指定して食べることも出来るようです。
あと、海鮮酒店、海鮮酒家となっているお店のほとんどには水槽があると思います。気のせいかも知れませんが・・・。
[20647] ハナ (2009/08/23 Sun 02:13)
Re^2: 海鮮料理
ジョータンの金山海鮮酒家はいかがでしょうか?
住所:佐敦呉松街66號(66 Woosung Street, (Jordan))
電話 : 2332 7366
こちらは、地元の人でいつも賑わっている海鮮レストランです。
巨大ではありませんが、水槽や箱に生きてる海鮮を外に並べていて、おいしいですよ!
何度もここの掲示板でも話題に出てきていると思います。
最近、オースティンロードとネイザンロード交差点のビルの7階にも支店ができたみたいですが、やはり、呉松街のお店の方がいいかな?
但し、いつも混んでいるので、予約をホテルのコンシュルジュにしてもらうか、18時頃にはお店に入る感じで行かれてください。
[20651] あみにゃん☆ (2009/08/23 Sun 12:57)
Re^3: 海鮮料理
あみにゃん☆さんへ
ちょっと残念なことですが、私も5月に行ったばかりの金山海鮮。
7月頭に本店支店の両方で食中毒が出て何日かの営業停止になったそうです。
事件が起きたばかりなので逆に衛生面に気が引き締まっていると良いのですが…。
[20665] ともっぺ (2009/08/24 Mon 21:24)
Re^4: 海鮮料理
そういえば、食中毒の話。。。どこかで読んだ記憶が。。。と思ったら
香港●食●訪雑●帳で読んでました。
頭に残っていたのが九龍城の『創發潮州飯店』だったため、『金山』失念!
失礼いたしました。
その後、行かれた方もいるみたいですが。。。
マカオでもサンズやヴェネチアン他で牡蠣の食中毒が出てるみたいですし、どうしたもんでしょうね?
[20673] あみにゃん☆ (2009/08/25 Tue 13:56)
Re^6: 海鮮料理
香港美食探訪はこちらのトップページのお役立ちリンク集からリンクされてますから、問題ないと思いますよ~
[20682] 千豊 (2009/08/25 Tue 22:31)
Re^8: 海鮮料理
> 千豊さん
ありがとうございます! <(_ _)>
[20684] あみにゃん☆ (2009/08/25 Tue 23:03)