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メニューを広東語で
基本的なメニュー（ワンタンメンやチャーシュー飯、肉団子、野菜など）を少しは広東語で覚えていきたいと思いますが、参考になるもの（書籍やサイト等）はありますでしょうか？
発音がカタカナなどで書いてありますと助かります。
どうぞよろしくお願い致します。
[19203] ドナルド (2009/04/13 Mon 18:38)
発音はないのですが
ヨンキーレストランのHPは，広東語の他にも，英語，日本語があるので，見比べるとちょっと分かってくるような気がします。特に，テイクアウトメニューはダウンロードできるようになっているので，３つを見比べるのに丁度良いですよ。
そのような意味では，糖朝のHPもよかったです。
[19204] さきこ (2009/04/13 Mon 19:12)
Re^2: メニューを広東語で
ガイドブックにメジャーな料理の名前などはカナタカナで広東語読みがついてますよ。ただ、日本人客の多いお店ならカタカナ発音でもなんとかなりますが、そうでないと中途半端は発音は間違いの元にもなりますので、ご注意を。あと、少しでも話せるとなると店員が広東語でまくし立ててきますので、こちらもご注意を。
[19205] HK (2009/04/13 Mon 20:53)
Re^2: メニューを広東語で
「旅の指差し会話帳」③ 広東語編 はいかがでしょう。料理名や調理方法など沢山載ってますよ。イラスト付きで解説してあり、内容も難しすぎず、旅行にはちょうどいいです。情報センター出版局、オレンジの冊子です。
[19206] ピコロ (2009/04/13 Mon 21:01)
Re^4: メニューを広東語で
ピコロさんとかぶりますが、
定番の本は「旅の指さし会話帳 香港」
ではないでしょうか。
漢字を見て、それが何かをイメージするには
いいと思います。
（発音は難しいと感じることが多いので、
カタカナ表記は参考程度と思った方がよい
みたいです）
[19207] rock_forever (2009/04/13 Mon 21:11)
