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Re: 上海蟹、北京ダック

未だレスがついてないようですので。
どちらのお店でも食べましたが「皮だけで食べたい」と伝えないと普通皮に肉付きで切り分けてくれます。

各自2~3切れも食べれば飽きて来るかもしれません、想像以上に油っぽいと言うかしつこいです。
(個人的な感想ですが)
二人世界やコースで頼むとその後も身の部分を炒飯やスープ、炒め物等にして出して来るメニューの組立も珍しくないので一回食べたら私は暫く北京ダック自体食べたくなりません。
翌朝持ち越しは油が固まって更にしつこいかもです、キッチン付きのホテルなら温め直しもできますが冷えてしまったままだと美味しくないと思いますよ。

[25796] りんひょん (2010/09/06 Mon 13:57)

[25795] 上海蟹、北京ダック さりな 2010/09/06 Mon 07:23←返信する
┗[25796] Re: 上海蟹、北京ダック りんひょん 2010/09/06 Mon 13:57
┗[25797] Re^2: 上海蟹、北京ダック pm 2010/09/06 Mon 15:23
┗[25798] Re^3: 上海蟹、北京ダック KK 2010/09/06 Mon 17:44
┗[25799] Re^4: 上海蟹、北京ダック さりな 2010/09/06 Mon 22:38
┗[25808] Re^5: 上海蟹、北京ダック まゆパパ 2010/09/07 Tue 15:04
┗[25809] Re^6: 上海蟹、北京ダック ロッド 2010/09/07 Tue 17:41
┗[25961] Re^7: 上海蟹、北京ダック 海豚 2010/09/21 Tue 05:48
┗[25963] Re^8: 上海蟹、北京ダック さりな 2010/09/21 Tue 07:50
┗[25987] Re^9: 上海蟹、北京ダック ぱん 2010/09/22 Wed 12:44
┗[25998] Re^10: 上海蟹、北京ダック さりな 2010/09/23 Thu 01:37
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