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新規投稿

Re: 乾麺について教えてください!

普通の乾麺は、たっぷりのお湯で1〜3分 (時間の目安は、説明書きに記載されているはずです) 茹でたあとに水切りをして、好みの料理方法で食べます。
私は、炒麺や汁麺にして食します。
15gのソースの名称がわからないので推測になりますが、おそらく 『 撈麺 (汁なし和え麺) 』 にして食べる時に、麺に絡めるタレじゃないかと思うんですが・・・
もし可能ならば、説明文の主な内容をちょっと書いていただければ、もう少し細かいことがわかると思います。

それにしても、鮑魚麺(アワビ麺)とは、ずいぶんと上等な贈答用食材ではないですか。いい同僚ですね。羨ましいです。

[23005] 湾仔峡道 (2010/01/06 Wed 23:53)

[22990] 乾麺について教えてください! スーパーマン2号 2010/01/06 Wed 16:35←返信する
┗[23005] Re: 乾麺について教えてください! 湾仔峡道 2010/01/06 Wed 23:53
┗[23023] Re^2: 乾麺について教えてください! ゆうき 2010/01/07 Thu 12:24
┗[23025] Re^3: 乾麺について教えてください! K姐 2010/01/07 Thu 12:41
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