<新規の投稿休止中>香港掲示板
香港に関する掲示板コミュニティ。みんなで香港に関して掲示板で語り合いましょう!
あなただけが知っている香港の素晴らしい所や、香港旅行の感想・思い出、
又、これから香港へ旅行される方は質問などをお気軽に掲示板へ投稿してみてください。
★みんなが互いを尊敬しあえる香港掲示板でありますように (o^v^o)♪
Re: 丸と球
私の行くお店では、丸は練って丸くしたもので、球は適当な大きさに切った塊であることが殆どです。
蝦丸はエビボール。
蝦球は蝦そのもの。(蝦は加熱すると丸くなるので。)
鶏丸はチキンボール。
鶏球は3~5センチくらいのぶつ切りチキン。
魚丸は練ったフィッシュボール。
魚球は適当な大きさに切った魚。
ご参考まで
[21257] ハナ (2009/09/27 Sun 22:47)