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Re^10: 計画を練り直しました

今年の7月に日本から事前に電話予約して鹿鳴春飯店に行ってきましたので、参考になるかわかりませんがその時の様子をお知らせします。

お店の様子をネットでいろいろ調べていたら、日本から自分で電話をかけて予約した人のブログがあったので、私もやってみたら拍子抜けするほど簡単に予約ができました。
1週間前に日本時間で17時頃電話しました。

℡ 0033-010-852-2366-4012(NTTから電話をしました)
010 は国際電話の番号
852 は香港の国番号
2366-4012 はお店の番号

最初に「hello」と言ったら英語で返事が来たので、私「I would like to make a reservation」と言ったら「When?」→私「July 11th Saturday」→「Lunch?Dinner?」→私「Dinner」→「Wtat time?」→私「6 o'clock」→「How many?」→私「2 people」→「Name?」→私「○○○○…スペルで言いました」→「Telephone number?」→私「… From JAPAN」→「OK OK」
という具合で、もう一度お店の人が日付、時間、名前、人数を繰り返し確認して終わりです。

相手の英語もネイティブではなく聞き取りやすい簡単な英語だったので、度胸があれば大丈夫だと思います。もし上手くいかなければ「ソーリー」と言って電話を切ってしまっても仕方がないかなとも思います。
1週間前なら確実に予約が取れると思いますし、ダメなら香港に着いてから現地のJTBで予約してもらえばいいので、ダメもとで一度トライしてみてもいいかもしれませんね。

行ったのが土曜日だったのでかなり混んでいました。
18時半頃にはほぼ満席で、予約しないで来た人は何組も断られていました。
また、混みだしてからは北京ダックが出来るのに随分時間がかかっているようでしたので、次の予定があると影響するかもしれないです。

私たちは2人世界(600HK$+10%税)を注文しましたが、量が多くて何とか北京ダッグだけは意地で食べきりましたが、他の料理は食べきれませんでした。
(二人世界…北京ダッグ一羽+エビチリ+アワビのオイスターソース煮+前菜の生ピーナッツ炒め+北京ダックを包む皮)

お店の入り口は雑居ビルを少し入って階段またはエレベーターで二階に上がるので、ちょっと分かりにくいかもしれませんが、お店の人たちは誠実でとても感じがよかったです。

[20558] motif (2009/08/16 Sun 00:05)

[20540] 計画を練り直しました マコ 2009/08/15 Sat 11:40←返信する
┗[20541] Re: 計画を練り直しました HK 2009/08/15 Sat 12:41
┗[20543] Re^2: 計画を練り直しました Toshi 2009/08/15 Sat 13:22
┗[20544] Re^2: 計画を練り直しました ハナ 2009/08/15 Sat 13:24
┗[20545] Re^4: 計画を練り直しました 千豊 2009/08/15 Sat 13:41
┗[20546] Re^5: 計画を練り直しました 通りすがり 2009/08/15 Sat 15:17
┗[20547] Re^6: 計画を練り直しました マコ 2009/08/15 Sat 16:29
┗[20549] Re^6: 計画を練り直しました ぱんだ 2009/08/15 Sat 16:38
┗[20550] それと… ぱんだ 2009/08/15 Sat 17:07
┗[20555] カオルーンホテル 香港小姐 2009/08/15 Sat 22:35
┗[20557] Re^10: 計画を練り直しました・・・レジ袋 haru 2009/08/15 Sat 23:33
┗[20558] Re^10: 計画を練り直しました motif 2009/08/16 Sun 00:05
┗[20562] レジ袋について ハナ 2009/08/16 Sun 00:56
┗[20565] レジ袋について2 HK 2009/08/16 Sun 01:36
┗[20566] Re^14: 計画を練り直しました KK 2009/08/16 Sun 04:27
┗[20567] Re^15: 計画を練り直しました haru 2009/08/16 Sun 08:29
┗[20572] Re^16: 計画を練り直しました マコ 2009/08/16 Sun 12:37
┗[20573] Re^17: 計画を練り直しました haru 2009/08/16 Sun 14:39
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