香港旅行の掲示板ベスト投稿：香港のグルメやレストラン

水上レストラン　　投稿者：うさぎ　　[2005/10/15,10:47:14]

先日は、お茶等の回答ありがとうございました。
またまた質問させてもらいます。
水上レストランに行ってみたいと思っているのですが、
以前は味はいまいちとの評判でしたが、改装され味がおいしくなったとという話も聞くのですが、どうでしょうか。
参加するならパンダバスのツアーにしようと思っています。

かつては確かに不味かった…　　投稿者：小心地滑　　[2005/10/15,22:24:58]

珍寶海鮮舫、通称ジャンボの話ですね。
何年か前までよくこんな風に言われていました。海外の団体客と一般客のフロアが分かれていて、なんと厨房まで別々。団体客用は外国人は油っぽいものはだめだろうと勝手な解釈で、なんとも味気ない料理を出して評判が悪かったが、一般客用はもちろん妥協なき海鮮を出して地元民の人気も高い。
この話が本当で、かつ現在も同じ状況なら個人で行くべきでしょう。改装を機にこの二重構造が解消されているのなら、ツアー参加もよいでしょう。
回答になってないので恐縮ですが、香港の食を堪能してくださることを期待しています。

ツアーが・・・　　投稿者：しょー　　[2005/10/16,13:35:31]

私は行ったことがありませんが、ツアーで参加するとツアー客用の冷えたものが出されることが多いとかでかなり不評です。
また、個人で行っても言葉が分からないとぼったくられるし適当に扱われるので現地の人と行くのが一番のようです。
確かに全然違うみたいですよ・・・。
私も以前、パンダツアーに参加して別のレストランで飲茶しましたが、待てど暮らせど点心が来ず、結局5人で4種類の点心しか食べられなかったです・・・別室に閉じ込められて、お腹も満たされなかった。

おいしい海鮮を食べたいならば、尖沙咀や離島にたくさんあります。
でもどうしてもあの「水上レストランに行きたい」ならば、行かれてみてもいいと思います。
でも意外と小さいのであまり期待しないほうがいいかも。明るいときに行くと結構ガックリします。

焼味飯の情報教えてください。　　投稿者：うさぎ　　[2005/10/16,16:00:27]

回答ありがとうございます。
そうですか、味を求めるより観光名所と解釈した方がよさそうですね。
行くなら食べるというよりも、こういうところだという思って行ったほうがいいですね。
でも、さっかく香港に来たのだからおいしいグルメが食べたいですよね。
焼味飯の店が気になっています。
るるぶで尖沙咀「廣東焼味餐？」という店があったのですが、
情報を教えてください。チェーン店とあるのですが、カオルーンホテルの近くにもありますか。

廣東焼味餐　　投稿者：made in H.K.　　[2005/10/17,11:33:30]

「廣東焼味餐廳」は彌敦道から２本西の漢口道にあります。カオルンホテルから徒歩５分強の距離だと思います。アヒルやガチョウのローストが有名な店です。

うれしいです。　　投稿者：うさぎ　　[2005/10/17,19:34:37]

すごく近くて、歩いて５分ぐらいのところにあるのですね。
これなら絶対トライしてみます。
テイクアウトしてホテルで食べてもよさそうですね。
ついでにエッグタルトをデザートにしようかな。
この店のおすすめのメニューってごぞんじなら教えてください。

廣東焼味餐廳　　投稿者：made in H.K.　　[2005/10/19,11:36:33]

個人的には「金牌焼味飯」です。ご飯にチャーシューやローストダックを載せただけですが、美味しいです。テイクアウトで３０ドルくらいだったと記憶しています。載せるものを１種類か２種類か選べます。
同じ経験をした方の手記が多く出ていますので、「廣東焼味餐廳」でgoogle検索してみると良いと思います。